C’est prêt la veille !

C’est prêt la veille !

Auteur : Héloïse MARTELDate de parution : 1 août 2007

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Résumé

Voici 100 recettes qui se prêtent parfaitement à la préparation à l’avance. Délectez-vous des saveurs qui s’exhalent d’un plat mijoté réchauffé, de l’onctuosité d’une soupe ou du parfum d’une terrine restées 24 h à l’abri au frigo et de desserts qui ne demandent pas mieux qu’un peu de repos avant d’arriver dans nos assiettes.
Osez sans vergogne cuisiner à l’avance ces entrées, plats, légumes, sauces d’accompagnement et desserts pour des repas réussis à coup sûr !

Des recettes à réchauffer, à démouler ou simplement à sortir du frigo pour éviter le rush de dernière minute et recevoir sereinement ses invités. Bref, l’organisation deviendra la meilleure alliée de vos papilles !


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